Confortablement installés dans la guesthouse de Svetlana, nous profitons de son joli jardin et visitons les environs de Telavi, capitale de la Khakheti.La Khakheti est la region viticole de la georgie . Nous en profitons pour visiter une cave et comprendre le procédé de fabrication (ici le raison est enterré dans des jarres en argile pendant 6 mois pour qu'il macère, puis il est pressé pour donner le vin).Sur la route des vins, quelques jolis monastères et églises : Ikalto, monastère du VI eme siecle, Alaverdi et Gremi. A noter qu'ilnous faut parfois revêtir des habits spécifiques pour entrer dans les églises d'ou notre look un peu décalé sur une certaine photo!
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